Manche Bäckerinnen und Bäcker machen immer ein riesiges Geheimnis aus ihren Rezepten. Wir sind aber keine solchen Heimlichtuer. Beim DI.RO.MA haben wir die wichtigsten Zutaten sogar schon in den Namen geschrieben: Dinkel, Roggen und Malz. Und die passen so gut zusammen, dass daraus eines der saftigsten Brote wird, die wir je aus dem Ofen geholt haben.