Buttertopfenecke
Ein Gebäck mit ganz viel Persönlichkeit: die Buttertopfenecken. Schließlich haben sie so viele Ecken und Kanten wie sonst fast keiner. Aber keine Angst, schroff sind sie deshalb noch lange nicht. Für ihre süße Seite sorgt nämlich die fruchtige Füllung, Marillen- oder Ribiselmarmelade.
Zutaten
Weizenmehl, Topfen, Butter, Kristallzucker, Ei, Salz unjodiert, Malz, Backpulver, Ribisel- oder Marillenmarmelade
Nährwerte
443 kcal, 1.853 kj, Fett 27 g, davon gesättigte Fettsäuren 18 g, Kohlenhydrate 42 g, davon Zucker 22 g, Ballaststoffe 1,2 g, Eiweiß 7,5 g, Salz 0,36 g (pro 100g)
Allergene
Weizen, Ei, Milch
